Что полезнее Опята или Кукурузная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Опята и Кукурузная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Опята	Кукурузная мука
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	331 мг
Белки	2.2 гр	7.2 гр
Углеводы	500 мг	72.1 гр
Жиры	1.2 гр	1.5 гр
Витамины
Витамин B3	10.3 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	3 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.6 мг
Витамин C	11 мг	0
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	20 мг
Магний	20 мг	30 мг
Натрий	5 мг	7 мг
Калий	400 мг	147 мг
Фосфор	45 мг	109 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	4.4 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	90 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	1.3 гр
Зола	1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	0