Что полезнее Осетр или Клубника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осетр и Клубника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осетр	Клубника
Пищевая ценность
Калорийность	163.7 мг	41 мг
Белки	16.4 гр	800 мг
Углеводы	0	7.5 гр
Жиры	10.9 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.422 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	1.1 мг	60 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.06 мг
Витамин B9	0	0.02 мг
Витамин H	0	4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	40 мг
Магний	75 мг	18 мг
Натрий	100 мг	18 мг
Калий	280 мг	161 мг
Фосфор	270 мг	0
Сера	164 мг	12 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.2 мг
Хлор	165 мг	16 мг
Медь	0	0.125 мг
Марганец	0	0.2 мг
Фтор	0.43 мг	0.018 мг
Бор	0	0.185 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0	0.097 мг
Хром	0.055 мг	2 мкг
Молибден	4 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	9 мкг
Кобальт	0	4 мкг
Никель	6 мкг	2 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	71.4 гр	87.4 гр
Моно- и дисахариды	0	7.4 гр
Зола	1.3 гр	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.4 гр	0