Что полезнее Осьминог или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	148 мг
Белки	14.91 гр	19.1 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	0	7 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	1.7 мг
Витамин C	5 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.278 мг
Витамин B9	0.016 мг	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.045 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	1.3 мкг
Витамин B4	65 мг	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0.1 мкг	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	53 мг	22 мг
Магний	30 мг	27 мг
Натрий	230 мг	47 мг
Калий	350 мг	394 мг
Фосфор	186 мг	200 мг
Сера	149.1 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.435 мг	0.041 мг
Марганец	0.025 мг	0.015 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.68 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	2 гр
Холестерин	48 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0