Что полезнее Осьминог или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	160 мг
Белки	14.91 гр	29.7 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	1 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.016 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.045 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	0
Витамин B4	65 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	205 мг
Магний	30 мг	32 мг
Натрий	230 мг	4.36 гр
Калий	350 мг	165 мг
Фосфор	186 мг	200 мг
Сера	149.1 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.435 мг	0
Марганец	0.025 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.68 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	900 мг
Холестерин	48 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0