Что полезнее Осьминог или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	72 мг
Белки	14.91 гр	15.9 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	0	1.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	0.3 мг
Витамин C	5 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.016 мг	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.045 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	0
Витамин B4	65 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	40 мг
Магний	30 мг	55 мг
Натрий	230 мг	40 мг
Калий	350 мг	420 мг
Фосфор	186 мг	240 мг
Сера	149.1 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.435 мг	0.13 мг
Марганец	0.025 мг	0.1 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.15 мг
Цинк	1.68 мг	1.12 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	200 мг
Холестерин	48 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0