Что полезнее Осьминог или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	196.1 мг
Белки	14.91 гр	12.8 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	0	2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	0.6 мг
Витамин C	5 мг	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.016 мг	1 мкг
Витамин H	0	1.9 мкг
Витамин A	0.045 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	1 мкг
Витамин B4	65 мг	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0.1 мкг	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	53 мг	30 мг
Магний	30 мг	60 мг
Натрий	230 мг	100 мг
Калий	350 мг	450 мг
Фосфор	186 мг	220 мг
Сера	149.1 мг	128 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.435 мг	0.03 мг
Марганец	0.025 мг	0.012 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.68 мг	0.4 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	0
Холестерин	48 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0