Что полезнее Осьминог или Сом?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Сом.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Сом
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	115 мг
Белки	14.91 гр	17.2 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	5.1 гр
Витамины
Витамин B3	0	2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	1 мг
Витамин C	5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.045 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	0
Витамин B4	65 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	50 мг
Магний	30 мг	20 мг
Натрий	230 мг	50 мг
Калий	350 мг	240 мг
Фосфор	186 мг	210 мг
Сера	149.1 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	1 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0.435 мг	0.06 мг
Марганец	0.025 мг	0.06 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	1.68 мг	0.45 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	76.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	1.2 гр
Холестерин	48 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0