Что полезнее Овес или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	194 мг
Белки	10 гр	20.4 гр
Углеводы	55.1 гр	0
Жиры	6.2 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	2.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.058 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.26 мг	0
Витамин B9	0.027 мг	0
Витамин H	0.015 мг	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	39 мг
Магний	135 мг	21 мг
Натрий	37 мг	3.474 гр
Калий	421 мг	240 мг
Фосфор	361 мг	181 мг
Сера	96 мг	204 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	0.9 мг
Хлор	119 мг	165 мг
Медь	0.6 мг	0
Марганец	5.25 мг	0
Фтор	0.117 мг	0.43 мг
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	0
Цинк	3.61 мг	0.7 мг
Хром	0.013 мг	0.055 мг
Молибден	0.039 мг	4 мкг
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.08 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0