Что полезнее Овсяные хлопья или Овсяная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяные хлопья и Овсяная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяные хлопья	Овсяная мука
Пищевая ценность
Калорийность	352 мг	369 мг
Белки	12.3 гр	13 гр
Углеводы	61.8 гр	64.9 гр
Жиры	6.2 гр	6.8 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.6 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.45 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.24 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.032 мг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.2 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	52 мг	56 мг
Магний	129 мг	110 мг
Натрий	20 мг	21 мг
Калий	330 мг	280 мг
Фосфор	328 мг	350 мг
Сера	88 мг	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	3.6 мг
Хлор	73 мг	0
Медь	0.45 мг	0.37 мг
Марганец	3.82 мг	0.76 мг
Фтор	0.045 мг	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	3.1 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6 гр	4.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	1 гр
Зола	1.7 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.1 гр	63.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.4 гр	1.1 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.48 гр	0