Что полезнее Печень баранья или Джем черносмородиновый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Джем черносмородиновый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Джем черносмородиновый
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	284 мг
Белки	18.7 гр	600 мг
Углеводы	0	72.9 гр
Жиры	2.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	25 мг	40 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	8 мкг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.23 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	22 мг
Магний	16 мг	14 мг
Натрий	52 мг	18 мг
Калий	200 мг	140 мг
Фосфор	300 мг	16 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	0.5 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	0	1.2 гр
Вода	71.2 гр	23.3 гр
Моно- и дисахариды	0	72.8 гр
Зола	1.4 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0