Что полезнее Печень баранья или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	45 мг
Белки	18.7 гр	700 мг
Углеводы	0	9.1 гр
Жиры	2.9 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.3 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	25 мг	30 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.033 мг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0.03 мг
Витамин B9	0.23 мг	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	22 мг
Магний	16 мг	9 мг
Натрий	52 мг	23 мг
Калий	200 мг	260 мг
Фосфор	300 мг	28 мг
Сера	187 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	0.8 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	5 мг	0.13 мг
Марганец	0.3 мг	0.45 мг
Фтор	0	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	1 мкг
Цинк	6 мг	0.09 мг
Хром	0	1 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	71.2 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	0	9.1 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0