Что полезнее Печень баранья или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	601 мг
Белки	18.7 гр	20.7 гр
Углеводы	0	10.5 гр
Жиры	2.9 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	10.1 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.29 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0	31.2 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	5 мкг
Витамин B5	6.13 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.9 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.23 мг	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	367 мг
Магний	16 мг	317 мг
Натрий	52 мг	160 мг
Калий	200 мг	647 мг
Фосфор	300 мг	530 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	0	3.4 гр
Зола	1.4 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0