Что полезнее Печень баранья или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	23 мг
Белки	18.7 гр	2.9 гр
Углеводы	0	2 гр
Жиры	2.9 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.5 мг
Витамин C	25 мг	55 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.75 мг
Витамин B5	6.13 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.23 мг	0.08 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	106 мг
Магний	16 мг	82 мг
Натрий	52 мг	24 мг
Калий	200 мг	774 мг
Фосфор	300 мг	83 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	13.51 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0.013 мг
Марганец	0.3 мг	0.897 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0.53 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	71.2 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.9 гр
Зола	1.4 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг