Что полезнее Кумыс коровий или Щавель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Щавель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Щавель
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	22 мг
Белки	2.1 гр	1.5 гр
Углеводы	5 гр	2.9 гр
Жиры	1.9 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2 мг
Витамин C	9 мг	43 мг
Провитамин A	0	2.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.417 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	47 мг
Магний	25 мг	85 мг
Натрий	34 мг	15 мг
Калий	77 мг	500 мг
Фосфор	60 мг	90 мг
Сера	21 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	1.4 гр	700 мг
Вода	89.1 гр	92 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	2.8 гр
Зола	500 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	5 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	100 мг