Что полезнее Печень баранья или Треска?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Треска.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Треска
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	69 мг
Белки	18.7 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	2.9 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	2.3 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	25 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.01 мг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.23 мг	1.3 мкг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	3.6 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	1.6 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	25 мг
Магний	16 мг	30 мг
Натрий	52 мг	55 мг
Калий	200 мг	340 мг
Фосфор	300 мг	210 мг
Сера	187 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	5 мг	0.15 мг
Марганец	0.3 мг	0.08 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.135 мг
Цинк	6 мг	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	82.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0