Что полезнее Печень говяжья или Инжир сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень говяжья и Инжир сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень говяжья	Инжир сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	257 мг
Белки	17.9 гр	3.1 гр
Углеводы	5.3 гр	57.9 гр
Жиры	3.7 гр	800 мг
Витамины
Витамин B3	9 мг	0.7 мг
Витамин B2	2.19 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	13 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.3 мг
Витамин C	33 мг	0
Провитамин A	1 мг	0.078 мг
Витамин A (РЭ)	8.367 мг	0.013 мг
Витамин B5	6.8 мг	0
Витамин B6	0.7 мг	0
Витамин B9	0.24 мг	0
Витамин H	0.098 мг	0
Витамин A	8.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.06 мг	0
Витамин B4	635 мг	0
Витамин D	1.2 мкг	0
Витамин К	3.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	144 мг
Магний	18 мг	59 мг
Натрий	104 мг	11 мг
Калий	277 мг	710 мг
Фосфор	314 мг	68 мг
Сера	239 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	0.3 мг
Хлор	100 мг	0
Медь	3.8 мг	0
Марганец	0.315 мг	0
Фтор	0.23 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.3 мкг	0
Цинк	5 мг	0
Хром	0.032 мг	0
Молибден	0.11 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	0.063 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.04 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	18.2 гр
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	71.7 гр	16 гр
Моно- и дисахариды	0	54.9 гр
Зола	1.4 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.3 гр	200 мг
Холестерин	270 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг