Что полезнее Печень говяжья или Кедровый орех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень говяжья и Кедровый орех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень говяжья	Кедровый орех
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	673 мг
Белки	17.9 гр	13.69 гр
Углеводы	5.3 гр	13.08 гр
Жиры	3.7 гр	68.37 гр
Витамины
Витамин B3	9 мг	4.37 мг
Витамин B2	2.19 мг	0.227 мг
Витамин PP (НЭ)	13 мг	4.387 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.364 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	9.33 мг
Витамин C	33 мг	0.8 мг
Провитамин A	1 мг	0.017 мг
Витамин A (РЭ)	8.367 мг	1 мкг
Витамин B5	6.8 мг	0.313 мг
Витамин B6	0.7 мг	0.094 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.034 мг
Витамин H	0.098 мг	0
Витамин A	8.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.06 мг	0
Витамин B4	635 мг	0
Витамин D	1.2 мкг	0
Витамин К	3.1 мкг	0.054 мг
Макроэлементы
Кальций	9 мг	18 мг
Магний	18 мг	251 мг
Натрий	104 мг	2 мг
Калий	277 мг	597 мг
Фосфор	314 мг	575 мг
Сера	239 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	5.53 мг
Хлор	100 мг	0
Медь	3.8 мг	1.324 мг
Марганец	0.315 мг	8.802 мг
Фтор	0.23 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.3 мкг	0
Цинк	5 мг	4.28 мг
Хром	0.032 мг	0
Молибден	0.11 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	0.063 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.04 мг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	71.7 гр	2.28 гр
Моно- и дисахариды	0	3.59 гр
Зола	1.4 гр	2.59 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.43 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.3 гр	4.899 гр
Холестерин	270 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0