Что полезнее Печень говяжья или Сливы маринованные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень говяжья и Сливы маринованные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень говяжья	Сливы маринованные
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	41.9 мг
Белки	17.9 гр	800 мг
Углеводы	5.3 гр	9.6 гр
Жиры	3.7 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	9 мг	0.6 мг
Витамин B2	2.19 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	13 мг	0.733 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.6 мг
Витамин C	33 мг	10 мг
Провитамин A	1 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	8.367 мг	0.017 мг
Витамин B5	6.8 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.7 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.24 мг	1.5 мкг
Витамин H	0.098 мг	0
Витамин A	8.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.06 мг	0
Витамин B4	635 мг	0
Витамин D	1.2 мкг	0
Витамин К	3.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	20 мг
Магний	18 мг	9 мг
Натрий	104 мг	18 мг
Калий	277 мг	214 мг
Фосфор	314 мг	20 мг
Сера	239 мг	6 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	0.5 мг
Хлор	100 мг	1 мг
Медь	3.8 мг	0.087 мг
Марганец	0.315 мг	0.11 мг
Фтор	0.23 мг	2 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.3 мкг	4 мкг
Цинк	5 мг	0.1 мг
Хром	0.032 мг	4 мкг
Молибден	0.11 мг	8 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	1 мкг
Никель	0.063 мг	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.04 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	71.7 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9.5 гр
Зола	1.4 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.3 гр	0
Холестерин	270 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0