Что полезнее Печень гусиная или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	47 мг
Белки	15.2 гр	400 мг
Углеводы	0	9.8 гр
Жиры	39 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	5 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.07 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.08 мг
Витамин B9	4.1 мкг	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	16 мг
Магний	35 мг	9 мг
Натрий	91 мг	26 мг
Калий	200 мг	278 мг
Фосфор	154 мг	11 мг
Сера	169 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	2.2 мг
Хлор	87 мг	2 мг
Медь	0.243 мг	0.11 мг
Марганец	0.018 мг	0.047 мг
Фтор	0	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	2 мкг
Цинк	0	0.15 мг
Хром	8 мкг	4 мкг
Молибден	9 мкг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	0.011 мг	1 мкг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	45 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	800 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг