Что полезнее Печень гусиная или Чернослив (слива сушеная)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Чернослив (слива сушеная).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Чернослив (слива сушеная)
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	256 мг
Белки	15.2 гр	2.3 гр
Углеводы	0	57.5 гр
Жиры	39 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	1.7 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	80 мг
Магний	35 мг	102 мг
Натрий	91 мг	10 мг
Калий	200 мг	864 мг
Фосфор	154 мг	83 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	3 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	9 гр
Органические кислоты	0	3.5 гр
Вода	45 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	0	56.9 гр
Зола	800 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг