Что полезнее Печень гусиная или Осетр в томатном соусе консервированный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Осетр в томатном соусе консервированный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Осетр в томатном соусе консервированный
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	164 мг
Белки	15.2 гр	14.4 гр
Углеводы	0	3.3 гр
Жиры	39 гр	11.8 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.103 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.051 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	39 мг
Магний	35 мг	30 мг
Натрий	91 мг	748 мг
Калий	200 мг	169 мг
Фосфор	154 мг	141 мг
Сера	169 мг	144 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.7 мг
Хлор	87 мг	165 мг
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	8 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	400 мг
Вода	45 гр	67.2 гр
Моно- и дисахариды	0	2.3 гр
Зола	800 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	2.3 гр
Холестерин	0	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0