Что полезнее Печень индейки или Кальмар?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Кальмар.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Кальмар
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	100 мг
Белки	19.5 гр	18 гр
Углеводы	0	2 гр
Жиры	22 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	7.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.2 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	9.6 мкг	0.011 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	40 мг
Магний	19 мг	90 мг
Натрий	100 мг	110 мг
Калий	210 мг	280 мг
Фосфор	200 мг	250 мг
Сера	248 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.1 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	1.5 мг
Марганец	0.014 мг	0.17 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.3 мг
Цинк	2.45 мг	1.8 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.095 мг
Никель	0	0.011 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	76.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	500 мг
Холестерин	0	85 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0