Что полезнее Печень индейки или Клюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Клюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Клюква
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	28 мг
Белки	19.5 гр	500 мг
Углеводы	0	3.7 гр
Жиры	22 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.08 мг
Витамин B9	9.6 мкг	1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	14 мг
Магний	19 мг	15 мг
Натрий	100 мг	1 мг
Калий	210 мг	119 мг
Фосфор	200 мг	11 мг
Сера	248 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.6 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	0
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.3 гр
Органические кислоты	0	3.1 гр
Вода	57.7 гр	88.9 гр
Моно- и дисахариды	0	3.7 гр
Зола	900 мг	300 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0