Что полезнее Печень индейки или Краб?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Краб.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Краб
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	96.4 мг
Белки	19.5 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	22 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	5.656 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B9	9.6 мкг	0.02 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	100 мг
Магний	19 мг	50 мг
Натрий	100 мг	130 мг
Калий	210 мг	310 мг
Фосфор	200 мг	260 мг
Сера	248 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	4.3 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	0
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0