Что полезнее Печень индейки или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	601 мг
Белки	19.5 гр	20.7 гр
Углеводы	0	10.5 гр
Жиры	22 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.05 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	31.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	5 мкг
Витамин B5	0.6 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.3 мг	1.345 мг
Витамин B9	9.6 мкг	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	367 мг
Магний	19 мг	317 мг
Натрий	100 мг	160 мг
Калий	210 мг	647 мг
Фосфор	200 мг	530 мг
Сера	248 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	6.1 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.014 мг	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	5 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	0	3.4 гр
Зола	900 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0