Что полезнее Печень куриная или Цыплята?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Цыплята.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Цыплята
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	139.7 мг
Белки	20.4 гр	18.7 гр
Углеводы	730 мг	500 мг
Жиры	5.9 гр	7 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	3.1 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	6.204 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	25 мг	2 мг
Провитамин A	0.13 мг	0
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.8 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.24 мг	3.3 мкг
Витамин H	0	8.4 мкг
Витамин A	12 мг	0.04 мг
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0.4 мкг
Витамин B4	194.4 мг	118 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	10 мг
Магний	24 мг	25 мг
Натрий	90 мг	100 мг
Калий	289 мг	300 мг
Фосфор	268 мг	210 мг
Сера	204 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	1.5 мг
Хлор	0	76 мг
Медь	0.386 мг	0.068 мг
Марганец	0.318 мг	0.015 мг
Фтор	0	0.13 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	6.6 мг	1.26 мг
Хром	9 мкг	8 мкг
Молибден	0.058 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	70 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0