Что полезнее Печень куриная или Груша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Груша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Груша
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	47 мг
Белки	20.4 гр	400 мг
Углеводы	730 мг	10.3 гр
Жиры	5.9 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	10 мг	0.1 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	25 мг	5 мг
Провитамин A	0.13 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	2 мкг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.03 мг
Витамин B9	0.24 мг	2 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	4.5 мкг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	19 мг
Магний	24 мг	12 мг
Натрий	90 мг	14 мг
Калий	289 мг	155 мг
Фосфор	268 мг	16 мг
Сера	204 мг	6 мг
Кремний	0	6 мг
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	2.3 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0.386 мг	0.12 мг
Марганец	0.318 мг	0.065 мг
Фтор	0	0.01 мг
Бор	0	0.13 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	6.6 мг	0.19 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	5 мкг
Ванадий	0	5 мкг
Кобальт	0.015 мг	0.01 мг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.044 мг
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	70.9 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	9.8 гр
Зола	1.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0