Что полезнее Печень куриная или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	44 мг
Белки	20.4 гр	2.8 гр
Углеводы	730 мг	7.9 гр
Жиры	5.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	10 мг	0.9 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	25 мг	50 мг
Провитамин A	0.13 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.165 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	12.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	46 мг
Магний	24 мг	30 мг
Натрий	90 мг	10 мг
Калий	289 мг	370 мг
Фосфор	268 мг	50 мг
Сера	204 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	0.6 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0.386 мг	0.135 мг
Марганец	0.318 мг	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	6.6 мг	0.29 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.7 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	70.9 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	0	7.4 гр
Зола	1.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0