Что полезнее Печень куриная или Капуста пекинская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Капуста пекинская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Капуста пекинская
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	16 мг
Белки	20.4 гр	1.2 гр
Углеводы	730 мг	2.03 гр
Жиры	5.9 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	10 мг	0.4 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	0.599 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.12 мг
Витамин C	25 мг	27 мг
Провитамин A	0.13 мг	0.19 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.016 мг
Витамин B5	0	0.105 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.232 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.079 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	7.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.043 мг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	77 мг
Магний	24 мг	13 мг
Натрий	90 мг	9 мг
Калий	289 мг	238 мг
Фосфор	268 мг	29 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	0.31 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0.036 мг
Марганец	0.318 мг	0.19 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0.23 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	94.39 гр
Моно- и дисахариды	0	1.41 гр
Зола	1.4 гр	980 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0