Что полезнее Печень куриная или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	255 мг
Белки	20.4 гр	10.95 гр
Углеводы	730 мг	38.31 гр
Жиры	5.9 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	0
Витамин B2	2.1 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.72 мг
Витамин C	25 мг	21 мг
Провитамин A	0.13 мг	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.9 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	437 мг
Магний	24 мг	194 мг
Натрий	90 мг	44 мг
Калий	289 мг	1.259 гр
Фосфор	268 мг	173 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	1.127 мг
Марганец	0.318 мг	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	1.42 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	1.4 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0