Что полезнее Печень свиная или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	47 мг
Белки	18.8 гр	400 мг
Углеводы	4.7 гр	9.8 гр
Жиры	3.8 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	12 мг	0.3 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.2 мг
Витамин C	21 мг	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	5 мкг
Витамин B5	5.8 мг	0.07 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.225 мг	2 мкг
Витамин H	0.08 мг	0.3 мкг
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	9 мг	16 мг
Магний	21 мг	9 мг
Натрий	81 мг	26 мг
Калий	271 мг	278 мг
Фосфор	347 мг	11 мг
Сера	187 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	2.2 мг
Хлор	80 мг	2 мг
Медь	3 мг	0.11 мг
Марганец	0.268 мг	0.047 мг
Фтор	0	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	2 мкг
Цинк	4 мг	0.15 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0.082 мг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	0.012 мг	1 мкг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	71.3 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	1.4 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	100 мг
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг