Что полезнее Печень свиная или Кардамон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Кардамон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Кардамон
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	311 мг
Белки	18.8 гр	10.76 гр
Углеводы	4.7 гр	40.47 гр
Жиры	3.8 гр	6.7 гр
Витамины
Витамин B3	12 мг	0
Витамин B2	2.18 мг	0.182 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	1.102 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.198 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	21 мг	21 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0
Витамин B5	5.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.23 мг
Витамин B9	0.225 мг	0
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	383 мг
Магний	21 мг	229 мг
Натрий	81 мг	18 мг
Калий	271 мг	1.119 гр
Фосфор	347 мг	178 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	13.97 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	3 мг	0.383 мг
Марганец	0.268 мг	28 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0
Цинк	4 мг	7.47 мг
Хром	0	0
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	28 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	71.3 гр	8.28 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	5.78 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	680 мг
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0