Что полезнее Печень свиная или Клюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Клюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Клюква
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	28 мг
Белки	18.8 гр	500 мг
Углеводы	4.7 гр	3.7 гр
Жиры	3.8 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	12 мг	0.2 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1 мг
Витамин C	21 мг	15 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0
Витамин B5	5.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.225 мг	1 мкг
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	14 мг
Магний	21 мг	15 мг
Натрий	81 мг	1 мг
Калий	271 мг	119 мг
Фосфор	347 мг	11 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	0.6 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	3 мг	0
Марганец	0.268 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.3 гр
Органические кислоты	0	3.1 гр
Вода	71.3 гр	88.9 гр
Моно- и дисахариды	0	3.7 гр
Зола	1.4 гр	300 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	0
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0