Что полезнее Печень свиная или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	45 мг
Белки	18.8 гр	900 мг
Углеводы	4.7 гр	9.5 гр
Жиры	3.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	12 мг	0.7 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.1 мг
Витамин C	21 мг	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0.083 мг
Витамин B5	5.8 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.225 мг	8 мкг
Витамин H	0.08 мг	0.4 мкг
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	20 мг
Магний	21 мг	16 мг
Натрий	81 мг	30 мг
Калий	271 мг	363 мг
Фосфор	347 мг	34 мг
Сера	187 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	0.6 мг
Хлор	80 мг	2 мг
Медь	3 мг	0.05 мг
Марганец	0.268 мг	0.14 мг
Фтор	0	0.022 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	2 мкг
Цинк	4 мг	0.1 мг
Хром	0	0.014 мг
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	71.3 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	0
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0