Что полезнее Печень свиная или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	42 мг
Белки	18.8 гр	1.5 гр
Углеводы	4.7 гр	8.8 гр
Жиры	3.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	12 мг	0.2 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.1 мг
Витамин C	21 мг	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	2 мкг
Витамин B5	5.8 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.07 мг
Витамин B9	0.225 мг	0.013 мг
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	37 мг
Магний	21 мг	22 мг
Натрий	81 мг	46 мг
Калий	271 мг	288 мг
Фосфор	347 мг	43 мг
Сера	187 мг	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	1.4 мг
Хлор	80 мг	43 мг
Медь	3 мг	0.14 мг
Марганец	0.268 мг	0.66 мг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0.28 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	7 мкг
Цинк	4 мг	0.425 мг
Хром	0	0.02 мг
Молибден	0.082 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	0.012 мг	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	71.3 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.7 гр
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	0
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0