Что полезнее Молоко козье или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	101 мг
Белки	3 гр	18.7 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	4.2 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	2 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	7.931 мг
Витамин B5	0.3 мг	6.13 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.9 мг
Витамин B9	1 мкг	0.23 мг
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0.09 мг
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	7 мг
Магний	14 мг	16 мг
Натрий	47 мг	52 мг
Калий	145 мг	200 мг
Фосфор	89 мг	300 мг
Сера	30 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	6.4 мг
Хлор	35 мг	0
Медь	0.02 мг	5 мг
Марганец	0.017 мг	0.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	8 мкг
Цинк	0	6 мг
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	71.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0