Что полезнее Печень свиная или Тмин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Тмин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Тмин
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	333 мг
Белки	18.8 гр	19.77 гр
Углеводы	4.7 гр	11.9 гр
Жиры	3.8 гр	14.59 гр
Витамины
Витамин B3	12 мг	0
Витамин B2	2.18 мг	0.379 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	3.606 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.383 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2.5 мг
Витамин C	21 мг	21 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.189 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0.018 мг
Витамин B5	5.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.225 мг	0.01 мг
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	24.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	689 мг
Магний	21 мг	258 мг
Натрий	81 мг	17 мг
Калий	271 мг	1.351 гр
Фосфор	347 мг	568 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	16.23 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	3 мг	0.91 мг
Марганец	0.268 мг	1.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0
Цинк	4 мг	5.5 мг
Хром	0	0
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0.012 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	38 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	71.3 гр	9.87 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	1.4 гр	5.87 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	620 мг
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0