Что полезнее Печень телячья или Бублики с маком?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Бублики с маком.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Бублики с маком
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	316 мг
Белки	17.4 гр	8.1 гр
Углеводы	0	56 гр
Жиры	3.1 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	1.63 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	1.63 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.5 мг
Витамин C	33 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.15 мг
Витамин B9	0	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	39 мг
Магний	18 мг	38 мг
Натрий	63 мг	444 мг
Калий	240 мг	141 мг
Фосфор	339 мг	98 мг
Сера	174 мг	59 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	9 мг	1.9 мг
Хлор	0	837 мг
Медь	0	0.134 мг
Марганец	0	0.8 мг
Фтор	0	0.023 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	3.6 мкг
Цинк	0	0.744 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1.9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	72.9 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	8.8 гр
Зола	1.3 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	47.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0