Что полезнее Печень телячья или Черемша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Черемша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Черемша
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	34.9 мг
Белки	17.4 гр	2.4 гр
Углеводы	0	6.5 гр
Жиры	3.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.5 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.898 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	33 мг	100 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	4.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	4.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	0
Магний	18 мг	0
Натрий	63 мг	0
Калий	240 мг	0
Фосфор	339 мг	0
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	0
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	72.9 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	0	6.1 гр
Зола	1.3 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0