Что полезнее Сорго или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	20 мг
Белки	10.6 гр	1.3 гр
Углеводы	59.6 гр	3.2 гр
Жиры	4.12 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.333 мг
Витамин B5	1 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.06 мг
Витамин B9	0	0.014 мг
Витамин H	0.02 мг	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	99 мг	100 мг
Магний	127 мг	18 мг
Натрий	28 мг	10 мг
Калий	246 мг	259 мг
Фосфор	298 мг	26 мг
Сера	98 мг	24 мг
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	1 мг
Хлор	47 мг	58 мг
Медь	0.39 мг	0.092 мг
Марганец	2.459 мг	0.129 мг
Фтор	0	0
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.17 мг	0.45 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	7 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	13.5 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	3.1 гр
Зола	2.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0