Что полезнее Печень телячья или Патиссон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Патиссон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Патиссон
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	19.4 мг
Белки	17.4 гр	600 мг
Углеводы	0	4.3 гр
Жиры	3.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	33 мг	23 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	13 мг
Магний	18 мг	26 мг
Натрий	63 мг	14 мг
Калий	240 мг	203 мг
Фосфор	339 мг	12 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	72.9 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	4.1 гр
Зола	1.3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0