Что полезнее Печень телячья или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	601 мг
Белки	17.4 гр	20.7 гр
Углеводы	0	10.5 гр
Жиры	3.1 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	10.1 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0	31.2 мг
Витамин C	33 мг	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	5 мкг
Витамин B5	0	1.13 мг
Витамин B6	0	1.345 мг
Витамин B9	0	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	367 мг
Магний	18 мг	317 мг
Натрий	63 мг	160 мг
Калий	240 мг	647 мг
Фосфор	339 мг	530 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	72.9 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	0	3.4 гр
Зола	1.3 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0