Что полезнее Печень утиная или Сухари сливочные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Сухари сливочные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Сухари сливочные
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	399 мг
Белки	15.8 гр	8.5 гр
Углеводы	0	66.7 гр
Жиры	38 гр	10.8 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	2.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.041 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.24 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.14 мг
Витамин B9	3.5 мкг	0.021 мг
Витамин H	0	1.4 мкг
Витамин A	0.05 мг	0.038 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	47 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	22 мг
Магний	25 мг	14 мг
Натрий	58 мг	315 мг
Калий	165 мг	109 мг
Фосфор	200 мг	80 мг
Сера	172 мг	61 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.9 мг
Хлор	80 мг	546 мг
Медь	0.447 мг	0.094 мг
Марганец	0.017 мг	0.514 мг
Фтор	0.128 мг	0.016 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	3.5 мкг
Цинк	2.468 мг	0.6 мг
Хром	0.015 мг	2.3 мкг
Молибден	9 мкг	0.011 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	2.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	45.6 гр	9.6 гр
Моно- и дисахариды	0	15.6 гр
Зола	600 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	51.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	7.1 гр
Холестерин	0	34 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0