Что полезнее Пеламида или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пеламида и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пеламида	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	217 мг	174 мг
Белки	22.4 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	14.2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	8.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	12.6 мг	2 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	1.4 мг
Витамин C	0.9 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	1 мкг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.17 мг
Витамин B9	4 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	35 мг
Магний	35 мг	47 мг
Натрий	70 мг	610 мг
Калий	300 мг	245 мг
Фосфор	220 мг	158 мг
Сера	170 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	3.9 мг
Хлор	150 мг	980 мг
Медь	0.11 мг	0.22 мг
Марганец	0.05 мг	1.6 мг
Фтор	0.4 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	5.6 мкг
Цинк	0.7 мг	1.21 мг
Хром	0.1 мг	2.7 мкг
Молибден	4 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0.02 мг	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	62.4 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	3.3 гр	200 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0