Что полезнее Перец жгучий красный или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец жгучий красный и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец жгучий красный	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	157 мг
Белки	1.87 гр	12.7 гр
Углеводы	7.31 гр	700 мг
Жиры	440 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0	0.2 мг
Витамин B2	0.086 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	1.244 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.072 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.69 мг	0.6 мг
Витамин C	143.7 мг	0
Провитамин A	0.534 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.048 мг	0.26 мг
Витамин B5	0.201 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.506 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.023 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	10.9 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.014 мг	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	55 мг
Магний	23 мг	12 мг
Натрий	9 мг	134 мг
Калий	322 мг	140 мг
Фосфор	43 мг	192 мг
Сера	0	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.03 мг	2.5 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0.129 мг	0.18 мг
Марганец	0.187 мг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.26 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	88.02 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	5.3 гр	700 мг
Зола	870 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	42 мг	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0