Что полезнее Перец жгучий красный или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец жгучий красный и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец жгучий красный	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	40 мг
Белки	1.87 гр	2.5 гр
Углеводы	7.31 гр	6.3 гр
Жиры	440 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.6 мг
Витамин B2	0.086 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.244 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.072 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.69 мг	1.7 мг
Витамин C	143.7 мг	100 мг
Провитамин A	0.534 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.048 мг	0.75 мг
Витамин B5	0.201 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.506 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.027 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.9 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.014 мг	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	223 мг
Магний	23 мг	70 мг
Натрий	9 мг	43 мг
Калий	322 мг	335 мг
Фосфор	43 мг	93 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.03 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.129 мг	0.146 мг
Марганец	0.187 мг	1.264 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.26 мг	0.91 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	2.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	88.02 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	5.3 гр	6.2 гр
Зола	870 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	42 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг