Что полезнее Перепелка или Брокколи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Брокколи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Брокколи
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	34 мг
Белки	18 гр	2.82 гр
Углеводы	0	6.64 гр
Жиры	18.6 гр	370 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.639 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.117 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	1.107 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.78 мг
Витамин C	0	89.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.386 мг
Витамин B5	0	0.573 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.175 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.063 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.07 мг	0.386 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.102 мг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	47 мг
Магний	16 мг	21 мг
Натрий	149 мг	33 мг
Калий	352 мг	316 мг
Фосфор	308 мг	66 мг
Сера	167 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	0.73 мг
Хлор	92 мг	0
Медь	0.23 мг	0.049 мг
Марганец	0.078 мг	0.21 мг
Фтор	0.098 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	0.41 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	2 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	89.3 гр
Моно- и дисахариды	0	1.7 гр
Зола	1 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0