Что полезнее Перепелка или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	157 мг
Белки	18 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	18.6 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B9	7.5 мкг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.07 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	150 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	36 мг	55 мг
Магний	16 мг	12 мг
Натрий	149 мг	134 мг
Калий	352 мг	140 мг
Фосфор	308 мг	192 мг
Сера	167 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	2.5 мг
Хлор	92 мг	60 мг
Медь	0.23 мг	0.18 мг
Марганец	0.078 мг	0.035 мг
Фтор	0.098 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	3.41 мг	3 мг
Хром	0.019 мг	0.01 мг
Молибден	2 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0