Что полезнее Петрушка или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	221 мг
Белки	3.7 гр	28.2 гр
Углеводы	7.6 гр	700 мг
Жиры	400 мг	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	3.5 мг
Витамин C	150 мг	2 мг
Провитамин A	5.7 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.11 мг	0.024 мг
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	0
Макроэлементы
Кальций	245 мг	60 мг
Магний	85 мг	45 мг
Натрий	34 мг	1.699 гр
Калий	800 мг	80 мг
Фосфор	95 мг	470 мг
Сера	0	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	2.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.149 мг	0
Марганец	0.16 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.07 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	0
Зола	1.1 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0