Что полезнее Шампиньоны или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шампиньоны и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шампиньоны	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	27 мг	40 мг
Белки	4.3 гр	2.5 гр
Углеводы	100 мг	6.3 гр
Жиры	1 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.45 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.6 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.7 мг
Витамин C	7 мг	100 мг
Провитамин A	0.01 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.75 мг
Витамин B5	2.1 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.03 мг	0.027 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	4 мг	223 мг
Магний	15 мг	70 мг
Натрий	6 мг	43 мг
Калий	530 мг	335 мг
Фосфор	115 мг	93 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.6 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0	0.146 мг
Марганец	0	1.264 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.018 мг	0
Цинк	0.28 мг	0.91 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	3 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	2.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	91 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	100 мг	6.2 гр
Зола	1 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг